Présentation
C'est une bière légère, désaltérante
mais son goût et son parfum de fruit la distinguent positivement
par rapport aux bières de la même catégorie.
L'arbousier (albitru) et son fruit l'arbouse "u bagu"
Son bois permet la fabrication de petits objets. La gelée
d'Arbouse est très appréciée. En Corse du
Sud, c'était avec des branches d'arbousiers que les enfants
faisaient leur tournée des voeux du jour de l'an. L'arbouse
est considérée comme un symbole de loyauté
en Corse.

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